冬の寒さが増すこの季節、CÉ LA VI TOKYOでは五感を満たす贅沢な体験をご用意しました。
冬限定プランは、それぞれ香りや刺激、旨味のバリエーションが異なり、体も心も温まる特別なひとときをお届けします。

TRUFFLE HOTPOTは、トリュフの豊かな香りが広がる冬の一品。円盤型のユニークなスタイルで、中央のスープと周囲に並ぶ彩り豊かな野菜が織りなす美しいハーモニーに、トリュフペーストをのせたイベリコ豚や、〆のチーズリゾットも加わり、目でも舌でも楽しめます。

花椒の痺れる刺激と唐辛子のピリ辛がクセになる冬の定番、MALA HOTPOT。旨みたっぷりの和牛リブロースや〆の中華麺とともに、辛さをプラスしてさらに刺激的な風味を楽しむこともでき、体の芯まで温まる深い味わいです。

冬の集まりや忘新年会など、絶景を望む空間で心満たされるひとときをお楽しみください。

TORRUFLE HOTPOT トリュフ鍋　/ 2時間フリードリンク付

お一人様8,000円(税込・サービス料別)

・前菜

　スモークサーモンといくらのレフォールソース

　合鴨のハニーマスタード

　牡蠣のレッドハラペーニョサルサ

・野菜4種

・きのこ5種

・イベリコ豚バラ肉(トリュフペーストのせ)

・チーズリゾット

MALA HOTPOT 麻辣鍋　/ 2時間フリードリンク付

お一人様8,000円(税込・サービス料別)

・前菜

　スモークサーモンといくらのレフォールソース

　合鴨のハニーマスタード

　牡蠣のレッドハラペーニョサルサ

・野菜4種

・きのこ5種

・和牛リブロース

・中華麺